 |
Saint Régis
Klasyfikacja: Vin de Pays Coteaux de l`Ardeche
Gatunek Winorośli: 80%Viognier, 20% Sauvignon
Produkcja Roczna: 15 000 butelek
Gleba: kombinacja kredowej i gliniastej gleby
Uprawa roślinności: organiczna, mały plon, pielęgnowane ręcznie, uważna selekcja
Minimalna interferencja w naturalne dojrzewanie winogron
Winifikacja: kontakt ze skórkami - delkatne ugniatanie i klarowanie
Wygląd: błyszczący słomiany, żółty kolor
Bukiet Wina: kompleksowy bukiet brzoskwini i białych kwiatów z nutą minerałów
Smak: pełno owocowy atak smaków z cudownym aromatem Viognier, efektowną mineralnością i świeżością z bardzo długim finiszem
Porady serwowania :jako deser lub przystawka ,z serami ,najlepiej między 10-12 st
NAGRODY :
- pieczęć uznania na "International Wine Challenge" 2006
- Złoty Medal w "Concours National Vignerons Independants"2007
|