 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
,,Picie wina - to jest życie,
degustacja wina - to nauka,
rozmowa o winie - to sztuka."
Bernard Henri - myśliciel francuski
Pijąc wino przy różnych okazjach, większość z nas nie zastanawia się, co właściwie wiemy o tym szlachetnym trunku. Wszystkie czynności związane z konsumpcją wina wykonujemy w zasadzie mechanicznie, często przy papierosie, kawałku ciasta, lepiej lub gorzej przyrządzonej kawie. Problemy życia codziennego nie zachęcają nas do sięgania do fachowej literatury, która mimo wszystko nie należy do tanich.
Jako rodzinna firma zajmująca się od 1990 roku importem i dystrybucją szlachetnych win, poczuwamy się w obowiązku przekazanie Państwu w sposób przystępny, łatwy i przyjemny wiedzę o naszych winach. Pragnieniem naszym jest aby spożywanie dobrego wina stało się przyjemnością, ,,bo nie chodzi nam o to, żeby ludzie pili dużo wina, lecz dużo ludzi piło wino."
Niegdyś ojciec medycyny, Hipokrates, ujął jedną ze swych filozoficznych myśli w słowach: ,,wino jest rzeczą cudownie przeznaczoną dla człowieka, jeżeli zdrowy lub chory będzie je przyjmował w stosownej porze i umiarkowanie...". Zatem wznieśmy toast winem na "zdrowie" dla zdrowia!
Naszą "przygodę" z winami rozpoczęliśmy w 1990 roku, jako pierwsi i jedyni przez długie lata importerzy oraz dystrybutorzy win w naszym regionie. Pierwsze butelki pochodziły z Węgier, Balatonboglar, które dzięki nam trafiły na polski rynek oraz zostały bardzo życzliwie przyjęte przez polskiego konsumenta. Były to bardzo trudne czasy dla dystrybutorów markowych win. Nie należały one do produktów pierwszej potrzeby, a wiele, bardzo wiele polskich rodzin ledwo wiązało "koniec z końcem", tym samym nie w głowie im było delektowanie się takimi szlachetnymi trunkami. Po 1995 roku zainteresowaliśmy się winami z Francji, Hiszpanii i Włoch. Wymusił to na nas polski konsument, który masowo zaczął podróżować po krajach europejskich turystycznie czy w interesach. Dzięki takim wyjazdom, wielu z nas poznało wreszcie "prawdziwy" smak dobrego wina, co raz energiczniej dopominaliśmy się u sprzedawców w sklepach monopolowych właśnie TAKICH win!
Winiarnia, która powstała w 1990 roku jako jedyny tego typu lokal w regionie do dzisiaj zachowała swój styl i charakter, oferując swoim klientom miły nastrój, dobre wino (bez marży gastronomicznej) i charakterystyczną dla tego typu lokali atmosferę. Jest to idealne miejsce na spotkania towarzyskie, randkę czy spotkania z partnerami handlowymi. Gwarantujemy spokój, dyskrecję i fachową obsługę. Latem Winiarnia dysponuje pięknym ogrodem, w którym można wypić kufelek piwa lub dobrą butelkę wina. Do tych trunków serwujemy patery serowe, grzanki katalońskie oraz inne ciepłe lub zimne przekąski. Przez cały rok serwujemy znakomite grzańce według naszej receptury, które można wypić przy skwierczącym kominku w Sali Kominkowej. W naszej Winiarni organizujemy spotkania degustacyjne dla miłośników wina, uroczystości okolicznościowe, spotkania towarzyskie zgodnie z zasadą Klient Nasz Pan.
Profesjonalna ENOTECA (sklep z winami) powstała w 2000 roku i mieści się w Pasażu Milenium na ulicy 1. Maja 18/3 w podziemiu. Zachęcamy Państwa do jej odwiedzenia, gwarantujemy miłą i profesjonalną obsługę, oraz przede wszystkim liczny wybór win, w przedziale cenowym od 16,90 zł.
Bardzo liczymy na współpracę z Państwem, będziemy wdzięczni za kontakt z poprzez e-mail forum@domwinamario.com
Mariusz Sikora (1952-2007)
Koszalin 2005
Dom Wina Mario
X
PRZYKAZAŃ DLA MIŁOŚNIKÓW WINA
1. Nigdy nie pij wina na czczo!
2. Nie objadaj się słodyczami przed piciem wina
3. Zwróć uwagę na temperaturę wina
4. Wino pij zawsze powoli i z rozwagą
5. Rozkoszuj się aromatem wina pijąc je małymi łykami
6. Szlachetnych win nie warto rozcieńczać
7. Wino pij z umiarem!
8. Wino lepiej smakuje przy jedzeniu
9. Kochaj wino, lecz bądź silniejszy od niego!
10. Pijąc wino, pamiętaj ile potu i ciężkiej pracy zawiera jedna szklanka
wina.
Dom Wina Mario Koszalin, Alicja Sikora Dom Wina Mario Targi Poznań, Gala sportu, Mariusz Sikora Mariusz Sikora Francja 2007,
Dom Wina, Restauracja, Winiarnia, Bodegas Ortiz, Koszalin, Winiarnia Koszalin, Mario, Przedstawiciel w Polsce, Winery, Millenium, Pasaz Millenium, Koszalinski sklep, Centrum Wina, Kopernika 25, Poland, Wino, Vine, Swiat alkoholi, Dom Wina Mario, Wina Hiszpanskie, Wina Francuskie, Wina Wloskie, Chateau de la Selve, Wino, Wina, Spanish wines, French wines, Italian wines, Wina świata, world wines, komunie, imprezy, wesela, wino koszalin, tango na żywo, milongi na żywo, wynajem sali.